Herbata Biała Pai Mu Tan 100g EKO
Pai
Mu Tan to jedna z najbardziej klasycznych oraz najlepszych białych
herbat. Pochodzi z Fujianu, południowo-wschodniej prowincji Chin. Pai Mu
Tan stanowi mieszankę młodych listków oraz pączków krzewu da bai, a także shui xian bai.
Zbiorów dokonuje się na początku wiosny - w marcu i kwietniu, a zadanie
to wymaga dużej ostrożności – należy uważać, aby nie uszkodzić
delikatnych gałązek herbaty. Nazwa Pai Mu Tan, czyli Biała Piwonia,
wzięła się od podobieństwa pąków i listków mieszanki do tego popularnego
kwiatu.
Pai
Mu Tan cechuje kwiatowy zapach, czysty i zielonkawy, wręcz lekko
złocisty kolor naparu oraz orzeźwiający i przyjemny smak. Pai Mu Tan
bywa określana również mianem eliksiru młodości - ze względu na wysoką
zawartość antyoksydantów. To także bogate źródło witamin - w tym
witaminy C oraz polifenoli.
Składniki: Ekologiczna herbata Pai Mu Tan 100%
Sposób przygotowania:
Pai
Mu Tan jest dobrą propozycją dla osób, które dopiero poznają świat
herbat – jest łatwa w przygotowaniu i nie wymaga tak restrykcyjnych
wytycznych, jak pozostałe rodzaje herbaty. Biała Piwonia pozwala wręcz
na eksperymentowanie zarówno z temperaturą wody, jak i z czasem
zaparzania. Ważne jedynie, by nie zalewać liści i pąków wrzątkiem, a
wodą o temperaturze 70-90*C. Na filiżankę 200ml zaleca się 1-2 łyżeczki
listków Pai Mu Tan. Czas parzenia należy dostosować do indywidualnych
upodobań: 1-7 minut – w zależności od tego, jak mocny napar chcemy
uzyskać. Następnie należy odcedzić liście oraz pąk i cieszyć się
filiżanką doskonałej herbaty.
Kraj pochodzenia: Chiny
Waga: 100g
Producent:
Medicaline Sp. z o.o.
Ostrówiec 150
05-480 Karczew