EcoBlik Kawa Indonezyjska Żaba 1kg EKO
Kawa Indonezyjska Żaba uprawiana jest na niewielkich indonezyjskich plantacjach, gdzie krzewy kawowca osłonięte są przed nadmiernym światłem przez wyższe partie roślin. Naturalne warunki wzrostu sprzyjają wolnemu dojrzewaniu ziaren oraz budowaniu głębokiego, skoncentrowanego aromatu.
Smak i aromat
Kawa charakteryzuje się pełną cielistością oraz niską kwasowością. W smaku dominują nuty gorzkiego kakao i rodzynek, natomiast w aromacie wyczuwalne są akcenty drewna cedrowego oraz tytoniu. To kawa o wyrazistym, intensywnym charakterze, szczególnie ceniona przez miłośników klasycznych i głębokich profili.
Ekologiczne pochodzenie i palenie
Każda nasza kawa zawiera ręcznie zbierane ziarna pochodzące z ekologicznych obszarów, porośniętych zdrowymi krzewami kawowca. W przeciwieństwie do konwencjonalnych upraw nie stosuje się tu pestycydów ani sztucznych nawozów – to czysta natura i wysoka jakość surowca.
Ziarna wypalane są na miejscu, w małych partiach, w rzemieślniczej palarni. Stopień wypalenia dobierany jest indywidualnie w zależności od kraju pochodzenia, aby w pełni wydobyć potencjał smakowo-aromatyczny kawy. Produkt doskonale sprawdzi się również jako baza do tworzenia własnych, autorskich blendów.
Charakterystyka:
- Cielistość: wysoka
- Kwasowość: niska
- Aromat: intensywny
Forma: kawa ziarnista – smak i intensywny zapach zatrzymane na dłużej.
Składniki: Ekologiczna palona kawa Arabica 100% – ziarnista
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu.
Kraj pochodzenia: Indonezja
Producent: Medicaline Sp. z o.o., Ostrówiec 150, 05-480 Karczew